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グリストラップ清掃

グリストラップ清掃の大まかな流れを説明します。

とある中華料理店のグリストラップ清掃前です。結構汚れていますね！
汚水を吸引しながら、グリストラップの部品を掃除してきます。
手際よくカゴもお掃除しています。
ニオイもすることもあり、地道な作業なんです。
グリストラップの壁面にこびりついた汚れも落としていきます。
作業終了！　とってもキレイになりましたね。　においもおさまってさっぱりしました！！